Главная страница Проекты Звездный холодильник Анджелина Джоли: «У детей столько радости, когда я готовлю!»

Анджелина Джоли: «У детей столько радости, когда я готовлю!»

17 октября 2013

Анджелина Джоли: «У детей столько радости, когда я готовлю!»

Несмотря на то, что Анджелине Джоли скоро исполнится сорок лет, ее до сих пор приглашают на роли молодых девушек. Суперпопулярная во всем мире женщина, секс-символ планеты, голливудская актриса, волонтер и мать шестерых детей (трое из которых приемные) всегда выглядит великолепно. Джоли морит себя голодом, однако сама предпочитает называть это постом. Корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by узнала обо всех гастрономических пристрастиях популярной актрисы.

Анджелина Джоли с супругом Бредом Питтом

Без ума от французской кухни! Мои любимые блюда – это устрицы, суп «буйабес» или марсельская уха, а также – луковый суп. Скорее всего, любовь к морепродуктам я впитала с молоком матери, она была наполовину француженкой. Кстати, ем я всегда только в сидя и избегаю трапезы в комнатах с ярким светом и дизайном.

Анджелина вместе со своей семьей

Еще очень люблю злаковые каши, а вот на пищу, обильно посыпанную специями, у меня аллергия.

Из своего рациона я исключила жирную пищу и сладости, все ем маленькими порциями, приходится следить за фигурой. Кроме того, уже довольно долгое время являюсь поклонницей сыроедения.

Фотоссесия Анджелины и Бреда, 2005 год

Диета диетой, но для хорошего самочувствия необходимы супы! Все элементарно: выбирая это питание, я отказываюсь от других видов пищи в сторону овощного супа, благодаря которому организм насыщается всеми необходимыми витаминами и клетчаткой. Если времени на суп нет, то я заменяю его овощным салатом, а за 20 минут перед салатом съедаю яблоко: оно содержит пектиновые вещества, которые создают ощущение сытости.

Кадр из фильма «Мистер и миссис Смит»

Готовить еду, стирать белье и гладить рубашки моего мужчины – моя историческая обязанность, и я вижу в этом истинное женское счастье – заботиться о своем мужчине.

Гастрономические пристрастия могут быть самыми экстравагантными. Например, благодаря сыну Меддоксу я пристрастилась к поеданию насекомых. Стараюсь кормить ими своих детей, культивируя у них любовь не к шоколадным батончикам, мармеладным мишкам и прочим сладостям, а к сверчкам – вкусным, восхитительным, аппетитным сверчкам!

Хотя наши дети совершенно не ограничены в питании! Мы предоставляет им полную свободу выбора в отношении еды, не пичкаем супами или кашами, иногда еду заказываем в ресторанах быстрого питания. Наши няни не имеют права лишать малышей шоколадных батончиков даже за какую-нибудь провинность.

В фильмах мои героини никогда, а следовательно и я, никогда не отказывались от текилы, кофе с козьим молоком, несоленого масла, шампиньонов, красного вина, запеченного мяса с овощами, сухого мартини с оливками, белого хлеба, фасоли, шампанского, апельсинового сока и персиков…

Кадр из фильма «Мистер и миссис Смит»

Мой ежедневный рацион все время меняется, иногда это может быть просто зеленый чай и орехи. В другие дни – это красное нежирное мясо с красным вино, а затем снова чай и небольшая порция белковой пищи. Иногда мне хочется есть одну и ту же пищу снова и снова, так я пристрастилась к супам.

Анджелина Джоли:
«Готовить еду, стирать белье и гладить рубашки моего мужчины – моя историческая обязанность».

Стараюсь употреблять всего 600 калорий в день. Начинаю его с ложки кокосового масла и горсти овсянки. Могу на ходу съесть несколько орехов миндаля, мармелад или же коктейль на основе белков, так заменяя полноценный обед.

Анджелина на съемках фильма «Мистер и миссис Смит»

Я не лучший повар. Мой сын Пакс готовит намного лучше, чем я. Но я стараюсь, когда могу. Хотя дети такие милые, у них столько радости, когда я готовлю. Особенно у Мэддокса, он, вообще, очень меня поддерживает. Недавно я приготовила им завтрак перед занятиями в школе и Мэддокс такой: «Спасибо, мам! Хорошая работа!».

Важно спрашивать мнение своего организма о том, что нужно есть. Я закрываю глаза и спрашиваю, чего хочет мое тело, желудок – суп, мюсли, овощи или фрукты. И всегда нахожу ответ, который позволяет мне есть с удовольствием!