Фабрициуса 8
Расскажите о самом простом в приготовлении японском супе?
14 декабря 2009
1
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
1
14 декабря 2009 09:01
Каждый сможет приготовить дома «Мисо-суп». Это классический японский суп, который готовится на основе соевой пасты «Мисо», которую можно найти в специализированных секциях любого гипермаркета. Цвет этой пасты может быть различным от светло-бежевого до темно-красного, чтобы приготовить этот суп достаточно развести определенное, удобное для вас количество пасты в кипяченной воде, не горячей, а теплой. Дополнить вкус можно рыбными дрожжами, как правило, достаточно двух-трех счипоток, прибавить соль и соевый соус по вкусу – так мы приготовим бульон. Что же касается внутреннего наполнения, то оно может быть различным: от курицы до овощей и ростков сои.
