Главная страница Галлерея рецептов Выпечка Пироги, пирожки, булочки Пирожки с морковкой и луком

Пирожки с морковкой и луком

Категория: выпечка

Подкатегория: пироги, пирожки, булочки

40 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Слоеное тесто	450 грамм
2.	Морковь	2 штуки
3.	Лук репчатый	1 штука
4.	Яйцо куриное	3 штуки
5.	Зелень	по вкусу
6.	Перец черный молотый	по вкусу
7.	Соль поваренная	по вкусу

Количество порций:

Приготовление

1. Морковь и лук почистить и мелко порезать. Обжарить на оливковом масле лук с морковью до золотистого цвета.

2. Отварить яйца, остудить и тоже мелко порезать. Перемешать с луково-морковной смесью. Сюда по вкусу можно добавить мелко нарубленную зелень, посолить поперчить.

3. Размороженное тесто раскатать и нарезать тонкими пластами.

4. На тесто по центру выложить начинку, сформировать пирожки. Пирожки обжарить на сковородке на небольшом количестве масла.