Маффины с яблоками и грецкими орехами
Продукт: | Количество: | |
1. | Мука |
210
грамм
|
2. | Сахар, песок |
100
грамм
|
3. | Яйцо куриное |
1
штука
|
4. | Яблоки |
1
штука
|
5. | Грецкие орехи |
1/2
стакана
|
6. | Растительное масло |
1/4
стакана
|
7. | Разрыхлитель |
1,5
чайных ложек
|
8. | Корица |
1/2
чайные ложки
|
9. | Соль поваренная |
1/4
чайные ложки
|
10. | Молоко коровье |
1/2
стакана
|
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180°С. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов, или выложить их бумажными формочками.
2. В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, затем просеять эту смесь и смешать с сахаром.
3. В другой миске вилкой взбить яйцо, влить растительное масло и молоко, перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, снова перемешать. Полученную массу соединить с сухой смесью и орехами. В итоге тесто должно получится густым и комковатым.
4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и отправить противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Совет: перед тем как достать из духовки лучше сделать пробу деревянной палочкой.
Начинку для маффинов успешно можно выбрать любую.
Приятного чаепития! Порадуйте себя и своих близких...
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!