Теплый салат с лисичками
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Лук репчатый |
1
штука
|
2. | Лисичка |
500
грамм
|
3. | Чеснок |
2
зубчика
|
4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
5. | Перец черный |
по вкусу
|
6. | Сок лимонный |
20
грамм
|
7. | Масло оливковое рафинированное |
4
столовые ложки
|
8. | Салат (лац. Lactuca sative) |
по вкусу
|
9. | Сыр твердых сортов |
20
грамм
|
Количество порций:
2
Приготовление
1. На разогретую сковороду налить 2 ст. ложки оливкового масла.
2. Мелко нарезать лук и чеснок, слегка припустить их на оливковом масле.
3. Добавить лисички, посолить и поперчить. Жарить, не накрывая крышкой.
4. Листья салата нарезать и заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком.
5. Выложить на салат лисички, сверху посыпать натертым сыром.
6. Подавать салат теплым.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0