Салат с мидиями и авокадо


Рейтинг рецепта:
12 декабря 2012 17:35
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с морепродуктами
 25 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_moreproduktami/salat_s_midiyami_i_avokado/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 4 порции
1. Авокадо
2 штуки
2. Мидии
100 грамм
3. Оливки
8 штук
4. Салатный микс
30 грамм
5. Сливки
2 столовые ложки
6. Майонез
1 столовая ложка
7. Коньяк
1 столовая ложка
8. Сок лимона
1 чайная ложка
9. Соус Табаско
2 миллилитра
10. Соль поваренная
по вкусу
Комментарии:
1. 20%

Приготовление

Шаг 1:

Авокадо очищаем от кожи и косточки и мелко нарезаем.

Приготовление:

1. Авокадо очищаем от кожи и косточки и мелко нарезаем.

2. Нарезаем салат, оливки, черри режем пополам.

3. Обжариваем мидии до готовности.

4. Для заправки смешиваем майонез, коньяк, сливки, сок половинки лимона, соль и каплю табаско.

5. Выкладываем на блюдо листья салата, мидии, поливаем заправкой и украшаем оливками и черри. Приятного аппетита!

Шаг 2:

Нарезаем салат, оливки, черри режем пополам.

Приготовление:

1. Авокадо очищаем от кожи и косточки и мелко нарезаем.

2. Нарезаем салат, оливки, черри режем пополам.

3. Обжариваем мидии до готовности.

4. Для заправки смешиваем майонез, коньяк, сливки, сок половинки лимона, соль и каплю табаско.

5. Выкладываем на блюдо листья салата, мидии, поливаем заправкой и украшаем оливками и черри. Приятного аппетита!

Шаг 3:

Обжариваем мидии до готовности. Для заправки смешиваем майонез, коньяк, сливки, сок половинки лимона, соль и каплю табаско.

Приготовление:

1. Авокадо очищаем от кожи и косточки и мелко нарезаем.

2. Нарезаем салат, оливки, черри режем пополам.

3. Обжариваем мидии до готовности.

4. Для заправки смешиваем майонез, коньяк, сливки, сок половинки лимона, соль и каплю табаско.

5. Выкладываем на блюдо листья салата, мидии, поливаем заправкой и украшаем оливками и черри. Приятного аппетита!

Шаг 4:

Выкладываем на блюдо листья салата, мидии, поливаем заправкой и украшаем оливками и черри.

Приготовление:

1. Авокадо очищаем от кожи и косточки и мелко нарезаем.

2. Нарезаем салат, оливки, черри режем пополам.

3. Обжариваем мидии до готовности.

4. Для заправки смешиваем майонез, коньяк, сливки, сок половинки лимона, соль и каплю табаско.

5. Выкладываем на блюдо листья салата, мидии, поливаем заправкой и украшаем оливками и черри. Приятного аппетита!