Тушеная говядина
Рейтинг рецепта:
11 октября 2011 10:36
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
25 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_govyadiny/tushenaya_govyadina/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
300
грамм
|
|
| 2. | Говядина |
300
грамм
|
|
| 3. | Перец душистый |
5
штук
|
|
| 4. | Соль поваренная |
5
грамм
|
|
| 5. | Перец черный |
5
грамм
|
|
| 6. | Лист лавровый |
2
штуки
|
|
Комментарии:
1. Перец душистый горошины раздавить в воде
2. Соль поваренная по вкусу
3. Перец черный по вкусу
Приготовление
1. Мясо нарезать кубиками и сложить в кастрюлю. Hакрыть крышкой и тушить 40 мин.
2. Добавить лук, лавровый лист и душистый перец, влить воду (250мл). Кастрюлю накрыть крышкой и тушить еще 10 мин.
3. Добавить соль и перец и перемешать.