Фабрициуса 8
Картофельный суп с чесноком
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
8
штук
|
| 2. | Укроп |
10
грамм
|
| 3. | Чеснок |
3
зубчика
|
| 4. | Молоко |
1
стакан
|
| 5. | Яйцо куриное |
1
штука
|
| 6. | Петрушка (зелень) |
10
грамм
|
| 7. | Масло сливочное несоленое |
50
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Яйцо куриное : желток
2. Петрушка (зелень) : по вкусу
Количество порций:
6
Приготовление
1. Отварить в подсоленной воде (1,5 л) картофель, размять его, добавить растертый с солью чеснок и все вместе варить несколько минут.
2. Затем добавить размешанный в молоке желток, растопленное сливочное масло, зелень укропа и петрушки.
3. Суп готов. К нему хорошо подать гренки из ржаного хлеба.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
