Фабрициуса 8
Лечо с колбасой и яйцом
Голенков Павел
Шеф-повар lounge club "AUroom"
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
2
штуки
|
| 2. | Перец красный |
6
штук
|
| 3. | Томаты (помидоры) |
6
штук
|
| 4. | Колбасы полукопченые |
400
грамм
|
| 5. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Колбасу нарезать кубиками
Шаг 2:Перец помыть, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3:Помидоры нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Шаг 4:Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить на нём лук до золотистого цвета. Добавить в сковороду перец и колбасу, тушить под крышкой на среднем огне около 10 минут. Выложить в сковороду помидоры, подсолить по вкусу.
Шаг 5:Яйца взбить, влить в лечо, перемешать. Прогреть 4-5 минут, подавать блюдо к столу горячим.
Шаг 6:Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
4
Рома.
12 октября 2012 22:20
в недалеком студенчестве обжаривал кусочки вареной колбасы, а потом заливал все мелкорезанными помидорами, луком и яйцом. вспомнилось что-то )
ответить ↓
golenkov
13 октября 2012 00:26
один из вариантов!
ответить ↓
Гость
13 октября 2012 20:53
У кого как фантазия работает!!! Похожу в вашем случае Валентина,совсем всё плохо!!!
ответить ↓
Гость
13 октября 2012 20:53
(Похоже)
ответить ↓
