Фабрициуса 8
Франкфуртский суп с колбасками от Раисы Савковой
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Бульон овощной |
1
литр
|
| 2. | Картофель |
2
штуки
|
| 3. | Морковь |
1
штука
|
| 4. | Сельдерей (стебель) |
1
штука
|
| 5. | Сыровяленые колбаски |
6
штук
|
| 6. | Чечевица |
120
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Чечевица : зеленая
Количество порций:
5
Приготовление
Шаг 1:Морковь нарезаем кубикамм, сельдерей - тонкими ломтиками. Обжариваем в масле. Нарезаем картофель кубиками среднего размера.
Шаг 2:Промываем чечевицу, заливаем бульоном и доводим до кипения. Уменьшаем нагрев и варим, снимая пену, 15 минут. Добавляем картофель и пассированные овощи. По вкусу посолить, поперчить, положить лавровый лист и перец чёрный горошком.
Шаг 3:За пять минут до окончания варки добавляем нарезанные колечками колбаски.
Шаг 4:Суп готов, приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Повод:
•
Обед
Вегетарианство:
•
Нет
Способ приготовления:
•
Варка
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
12 июля 2012 17:38
Введите Ваш комментарий
ответить ↓
